La Melonera, el valor de la memoria
En plena Serranía de Ronda encontramos La Melonera, ubicada en una impresionante finca de unas 200 hectáreas repleta de encinas centenarias que se mezclan con varias plantaciones de viñedos…
Alonso & Pedrajo es el resultado de una gran amistad entre dos familias que se animaron la una a la otra para embarcarse juntas en el sueño de hacer su propio vino.
Suañé Blanco 2016 es un blanco riojano de nueva generación, que ofrece el protagonismo a la variedad viura. Si quieres conocer más sobre su historia, te invitamos a ver la entrevista que hicimos a todos los integrantes de Alonso & Pedrajo.
Nota de cata:
En nariz notas florales continuando con fruta blanca madura, manzana y pera, y matices cítricos, piel de pomelo recuerdos herbales. En boca tiene una entrada muy fresca y vibrante. Se muestra expresivo reproduciéndose las sensaciones en nariz con notas de manzanilla y hierba luisa.
Tipo de vino | |
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Bodega | |
Cuándo abrirlo | |
Precio | Menos de 25€ |
Perfecto con | Es un vino ideal para acompañar todo tipo de mariscos, mejillones, ostras, gambas, camarones… |
Maridaje | Aperitivos, Arroces, Ensaladas, Mariscos, Pasta, Pescados |
Provincia | |
Denominación | |
Tipo de uva | |
Alcohol | |
Temperatura de servicio | |
Yokato Puntúa |
En plena Serranía de Ronda encontramos La Melonera, ubicada en una impresionante finca de unas 200 hectáreas repleta de encinas centenarias que se mezclan con varias plantaciones de viñedos…
¿Me creerías si te dijera que el vino no tiene color? ¿Y qué tal si te digo que a partir de la uva tinta se puede hacer vino blanco? Comprender los factores que determinan los colores del vino puede facilitar mucha información, nos permitirá…
Hace tiempo que quería hablar de este tema, y como sois muchos los que me hacéis la consulta ha llegado el momento de tocar lo que llamo “el dilema Copérnico”. Existe un universo paralelo al mundo del vino, regido por formas, colores y materiales de