VIÑATEROS

Alonso & Pedrajo – De padres a hijas

Javi, Vanesa, Alberto y Gema conforman dos familias que además de una buena relación de amistad les une su pasión por el vino y decidieron hace unos años emprender la mayor aventura de sus vidas, ni más ni menos que en Villalba de Rioja, en pleno corazón riojano.

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Ana de Castro. Finca la Melonera

Ana de Castro, enóloga de La Melonera nos cuenta acerca de su trayectoria profesional, su apasionante proyecto de recuperación de uvas autóctonas y también sobre su visión del mundo del vino español en la actualidad.

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Álvaro Ruiz. Sopla Levante

Pepe Rodriguez De Vera, Hilarión Pedauyé, Alvaro Ruiz y Alberto Soriano, cuatro amigos y profesionales del mundo del vino, son los artífices de este bonito proyecto nacido en 2020, Sopla Levante. Este reducto vitícola está enclavado en el Parque Natural De La Mata.

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Pablo Chacón. Samsara Wines

Cuánto disfrutamos con esta entrevista a Pablo Chacón. Un joven afincado en Ronda que con su amigo y socio Juanma, crean Samsara Wines y se proponen el fascinante reto de elaborar vinos que hablen de su lugar de origen, de una manera artesanal, sin florituras ni maquillajes, sinceros…

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Viñedo Paradiso

Con sólo unos pocos conocimientos el placer que transmite disfrutar de una copa de vino se verá duplicado. Descubre la manera más sencilla para conocer tu estilo de vino favorito.

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La Vendimia

El viticultor, como en la antigüedad, “mira al cielo y acaricia el suelo”. Analiza al detalle el proceso de maduración de las uvas con el fin de recolectar la cosecha en el momento adecuado. Comienza la vendimia…

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REPORTAJES Y ENTREVISTAS

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