Augalevada Mercenario Blanco 2019 es un elegante vino blanco elaborado con las variedades Treixadura, Albariño, Torrontés y Palomino, procedentes de las riberas de Arnoia, Miño y Avia. Fruto del proyecto de la bodega Facenda Agricola Augalevada del productor Iago Garrido y Liliana Fernández.
El nombre de la bodega viene de la propia finca donde se encuentra el viñedo en el Ribeiro, Riobó. Se trata de una finca histórica. Augalevada es el primer productor biodinámico certificado de Ribeiro. Las viñas están plantadas sobre suelos mayoritariamente de pizarras y granito. Suelos arcillosos.
Nota de cata:
Nariz de Intensidad media, notas cítricas. En boca se muestra fresco con toques salinos destacando notas minerales y postgusto medio.
| Tipo de vino | |
|---|---|
| Bodega | |
| Cuándo abrirlo | |
| Precio | Menos de 15€ |
| Perfecto con | arroces de pescado |
| Maridaje | Aperitivos, Arroces, Ensaladas, Mariscos, Pescados |
| Provincia | |
| Denominación | |
| Tipo de uva | |
| Alcohol | |
| Temperatura de servicio | |
| Yokato Puntúa |
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