
La Melonera, el valor de la memoria
En plena Serranía de Ronda encontramos La Melonera, ubicada en una impresionante finca de unas 200 hectáreas repleta de encinas centenarias que se mezclan con varias plantaciones de viñedos…
Moriche 2018 es un vino tinto natural elaborado con las variedades Syrah, Merlot y Tempranillo en la bodega Samsara Wines dentro de la D.O. Málaga-Sierras de Málaga.
Elaborado con variedades procedentes de distintas parcelas. Podría decirse que es un «vino de comarca» expresando la diversidad del paisaje que nos ofrece la Serranía de Ronda.
Vinificado 100% con raspón para aportar frescura, no tiene crianza en barrica. Se muestra de una forma sencilla y sin complejos.
Nota de cata:
Moriche presenta un bonito color rojo cereza con ribetes púrpura. En nariz predominan los aromas de fruta fresca con un fondo balsámico. Fresco en boca, goloso con buena acidez y volumen.
Tipo de vino | |
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Bodega | |
Cuándo abrirlo | |
Precio | Menos de 15€ |
Perfecto con | Embutidos,carnes a la parrilla, estofados,salchichas frescas. |
Tipo de uva | |
Maridaje | Arroces, Aves, Embutidos, Legumbres, Pasta, Quesos |
Denominación | |
Provincia | |
Alcohol | |
Temperatura de servicio | |
Yokato Puntúa |
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¿Me creerías si te dijera que el vino no tiene color? ¿Y qué tal si te digo que a partir de la uva tinta se puede hacer vino blanco? Comprender los factores que determinan los colores del vino puede facilitar mucha información, nos permitirá…
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