Recaredo Terrers Brut Nature Gran Reserva 2018 es un espumoso espectacular con cuerpo, estructura, que perfuma al abrir con madurez y crianza.
Elaborado a partir de un selecto mosaico de viñedos situados en la ladera del río Bitlles (Coster del Bitlles), en la comarca de l’Alt Penedès, Barcelona. En 1924, Josep Mata Capellades comenzó a elaborar vinos espumosos en la localidad de Sant Sadurní d’Anoia, cuna del cava. Actualmente, es la tercera generación de la familia la que lleva las riendas de Recaredo, que se ha especializado en cavas de larga crianza y únicamente elabora Brut Nature de añada, con el fin de interpretar el suelo calcáreo y el clima mediterráneo de la forma más transparente.
Nota de cata:
En nariz denota aromas de hierbas de tocador y hierbas de monte. En boca tiene final graso, largo y persistente.
| Tipo de vino | |
|---|---|
| Bodega | |
| Cuándo abrirlo | |
| Precio | Menos de 20€ |
| Perfecto con | Es muy gastronónimo. Ideal con aperitivos y mariscos. |
| Maridaje | Aperitivos, Arroces, Aves, Mariscos, Pescados |
| Provincia | |
| Denominación | |
| Tipo de uva | |
| Alcohol | |
| Temperatura de servicio | |
| Yokato Puntúa |
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