Viña Matalián 2020

Yokato
3/5

Viña Matalián 2020 es un vino blanco seco de primera yema fermentado en depósitos de acero inoxidable.

Blanco seco joven procedente de la fermentación en acero inoxidable de la primera yema de la uva Palomino fino de la Finca Matalián. En él encontramos un máximo esplendor de los aromas primarios y sabores sutiles que son reflejo del suelo de albariza.

Se recomienda consumir muy frío.

Nota de cata: 

Vino Dorado pálido, con reflejos esmeralda, con una nariz limpia, donde destacan aromas tropicales, pera de agua, piña. En boca es fresco con sutiles notas de tiza propias de los suelos de albariza, delicado y salino.

Información adicional

Tipo de vino

Bodega

Cuándo abrirlo

Precio

Menos de 10€

Perfecto con

Aperitivos, jamón, encurtidos, mariscos y pescados a la plancha.

Maridaje

Arroces, Embutidos, Mariscos, Pescados

Denominación

Provincia

Tipo de uva

Alcohol

Temperatura de servicio

Yokato Puntúa

Productos relacionados

La Melonera, el valor de la memoria

En plena Serranía de Ronda encontramos La Melonera, ubicada en una impresionante finca de unas 200 hectáreas repleta de encinas centenarias que se mezclan con varias plantaciones de viñedos…

Leer más
los colores del vino

Colores dame Olores – Los colores del vino

¿Me creerías si te dijera que el vino no tiene color? ¿Y qué tal si te digo que a partir de la uva tinta se puede hacer vino blanco? Comprender los factores que determinan los colores del vino puede facilitar mucha información, nos permitirá…

Leer más
cómo elegir copas de vino

El dilema Copérnico

Hace tiempo que quería hablar de este tema, y como sois muchos los que me hacéis la consulta ha llegado el momento de tocar lo que llamo “el dilema Copérnico”. Existe un universo paralelo al mundo del vino, regido por formas, colores y materiales de

Leer más

Contacta con nosotros