El Judas, 2019

Yokato
3/5

El Judas 2019 es un vino perteneciente a la trilogía Parajes del Infierno de Barco del Corneta, que nació con la idea de mostrar el potencial de las variedades autóctonas de la provincia de Valladolid: Palomino, Viura y Verdejo. Para este vino se han seleccionado viñedos viejos y se ha buscado la expresión más pura y compleja de la Viura.

Nota de cata: 

En nariz se muestra sutil, austera, con notas a mantequilla y melocotón. Muy mineral. En boca es carnoso, voluminoso, cremoso y equilibrado.

Información adicional

Tipo de vino

Bodega

Cuándo abrirlo

Precio

Menos de 25€

Maridaje

Arroces, Aves, Pescados, Quesos

Provincia

Denominación

Tipo de uva

Alcohol

Temperatura de servicio

Yokato Puntúa

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