Pinomar 2019 es un Orange Wine elaborado con Merseguera y Moscatel por Bodega Sopla Levante ; es fruto del proyecto de 4 amigos profesionales del mundo del vino en el Parque Natural de la Mata, en la provincia de Alicante. Maceración con pieles y crianza de 8 meses en tinajas de barro.
Nota de Cata:
Sopla Levante Pinomar 2019 muestra un bonito naranja pálido. Nariz limpia, aromas cítricos, flores silvestres, con un fondo mineral. En boca se muestra equilibrado, buena acidez, refrescante, seco, cítricos, buena textura.
| Tipo de vino | |
|---|---|
| Bodega | |
| Cuándo abrirlo | |
| Precio | Menos de 20€ |
| Perfecto con | Verduras asadas, arroces de carne, pescados azules, carnes blancas, aperitivos. |
| Maridaje | Arroces, Aves, Mariscos, Pescados |
| Denominación | |
| Provincia | |
| Tipo de uva | |
| Alcohol | |
| Temperatura de servicio | |
| Yokato Puntúa |
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